Bahar Country
|
|
İstanbul’un Sarıyer ilçesinde Bahçeköy Yolu üzerinde ağaçlar arasında geniş bir araziye sahip düğün, davet, organizasyon ve toplantıların gerçekleştirebileceği yer olan Bahar Country, bu etkinliklerin yanında doğal ortamda, kuş sesleri arasında kahvaltı ve piknik yapma imkanı sunmaktadır.
Özellikle
kır düğünlerinin tercih edilen mekanları arasında bulunan Bahar Country
Restaurant, günün her saati ve yılın her günü yapıbilecek etkinliklere açıktır.
Kavak ağaçlarının altında oldukça geniş bir alana konumlanmış, şelalesi, çocuk
parklarıyla çocuklarınızın rahatça eğlenebileceği yer olan Bahar Country’e
ulaşmak için Maslak yönünden Sarıyer’e giderken Çayırbaşı’ndan Bahçeköy yönüne
dönüp yaklaşık 2 kilometre ileride sol tarafta bulunan Bahar Country İstanbul’a
gidebilirsiniz. 
Fatih Ormanı kenarında, Atatürk Arboretumu'na gidiş yolu üzerinde bulunan Bahar Country'ye giderken toplu ulaşımı kullanacak olanlar ise Taksim’den kalkıp sahil
yolundan ilerleyen 42T veya Hacıosman metro durağından kalkan 42HM numaralı
otobüslere binerek Bahar Country Restaurant’a gidebilirsiniz. Şirket
toplantılarının ve kır düğünlerinin çokça gerçekleştirildiği yerlerden biri
olan Bahar Country Restaurant’a kendiniz bireysel veya birkaç kişi yemek yemeye
gittiğinizde yavaş servis nedeniyle çileden çıkabilirsiniz. 
Servisi verip
yemeğinizin gelmesi arasında geçen süre sizin ne kadar sabırlı olduğunuzu göstertecektir.
Bu güzel mekanda yetersiz garson sayısı ve yavaş hizmet tek handikapı
sayılabilir. Yemeklerin lezzeti ve kalitesi ortalamanın üzerindedir. Mekan
gayet güzel doğayla iç içe, İstanbul’da nadir bulabileceğiniz bir yer. 
Birbiriyle alakası olmayan toplam 9 adet bahçenin bulunduğu alanda, aynı anda birden fazla kır düğünün, nikah törenlerinin gerçekleştirebileceği kadar büyük alana sahip olan Bahar Country Sarıyer, fiyatları itibariyle de uygun denebilir. Her şeyden önemlisi böyle doğal bir ortamı zor bulabileceğiniz bir yer olan Sarıyer Bahar Country davet organizasyonlarınızda tercih edebileceğiniz yerlerin başında gelmektedir.
Kuzenimin düğünü burada yapılmıştı. Güzel geçti diyebilirim fakat fiyatları biraz tuzluymuş diye duymuştum.
YanıtlaSilOğlumun düğününü bu mekanda 06 EYLÜL 2014 tarihinde BAHAR CONYTRY-SECRET GARDEN bahçesinde yaptık. Düğün organizasyonu için alkolsüz ve 500 kişilik kokteyl şeklinde anlaşma sağlandı. Tüm görüşmeleri ve sözleşmeyi yaklaşık bir yıl önce yaptık. Sözleşme bedeli ile masa-sandalye giydirme, mekanın hazırlanması gibi işleri yapan organizasyon şirketi, fotoğraf ve video çekim şirketi ve müzik şirketi gibi anlaşmalı çözüm ortaklarının tüm ücretlerini düğünden önce zamanında banka hesaplarına yatırılmak suretiyle ödedik. Ancak tüm bunlara rağmen hizmetten hiç memnun kalmadık. Aksaklıklar öncelikle anlaşma sağladığımız dönemde tüm görüşmeleri yürüttüğümüz ve sözleşmede imzası bulunan yetkili müdire sayın Derya BARKIN hanımın düğüne yaklaşık 3 ay kala işten ayrılmasıyla başladı. Yerine gelen yetkili müdire sayın Elif DÜZYURT hanım "herhangi bir aksaklık olmayacağını ve kendisinin daha önce burada yaklaşık 4 yıl süreyle çalıştığını ve bu nedenle konuya hakim olduğunu belirtmesine rağmen sözleşmeyi bile okumadığı ve bir önceki müdire hanım ile yapılan görüşmelerden ve e-posta haberleşmelerinden haberdar olmadığı ortaya çıktı. Düğün gecesi düğünden yaklaşık 1 saat önce yetkili müdire Sayın Elif DÜZYURT, pazarlama müdiresi bir bayan ve şef garsonun da bulunduğu son bir toplantı yaptık. Biz kendilerine daha önceki görüşmelerimizde ve yazışmalarımızda mutabık kaldığımız üzere; "tarafımızdan misafirlere alkollü içki verilmeyeceği ancak isteyen misafirlere makul fiyatlarda olmak üzere alkollü içki satabileceklerini" belirttik. Kendileri de bunun kendilerince uygun olduğunu ifade ettiler. Ancak görüşmede dananın kuyruğu düğün sonrasında ödenecek "bahşiş" konusunda koptu. Kendileri düğün sonrasında sorun olmaması için bahşiş bedelinin şimdiden ödenmesinin uygun olacağını ifade ettiler. Biz de bunun uygun olduğunu belirttikten sonra bahşiş bedeli olarak takdir ettiğim 200-TL.sını kendilerine verdim. Ancak gerek müdire hanım ve gerekse şef garson, "herhangi bir restoranda bile bahşiş bedeli olarak faturanın %10'undan daha az bir bedel olmadığını" ifade ederek bahşişi reddettiler. Hatta burada 23 garson hizmet veriyor, bunların yevmiyeleri 135-TL. diyerek üstü kapalı olarak bizden yaklaşık 3.000-TL. civarında bahşiş talep ettiler. Biz de doğal olarak ve daha önceki sözleşme ve yazışmalarımızda mevcut olduğu şekliyle "garsonlar ile ilgili bir bahşiş mecburiyeti bulunmadığı, bunun verilecek hizmete bağlı istenilirse ödenecek bir ücret olduğunu" belirterek talep ettikleri "bahşiş bedelini" ödemedik. İşte ne olduysa bundan sonra oldu. Düğün öncesi ayakta masalarda verilmesi gereken kokteyl verilmedi. "Patronlar mekanda alkollü içki verilmesini istemiyor" denilerek misafirlere ücreti mukabilinde bile alkollü içki verilmedi. Servis hizmetleri son derece kötü ve yetersizdi. Kokteylde sunulacak yiyecek ve alkolsüz içecekler her bir misafirin tabağına serpme ve kişi başına sözleşmede belirtilen miktarlarda verilmesi gerekirken masanın ortasına tek bir tabak içinde ve bir misafir için verilmesi gereken miktarlar masadaki toplam misafir sayısı kadar verildi. Bu hususları görüşmek üzere düğün devam ederken yetkili müdire hanım sayın Elif DÜZYURT hanımı şef garson vasıtasıyla düğün bahçesine davet ettiğimiz halde gelmedi, telefonlarıma cevap vermedi. Ben de şef garsona "bu hususları patronlarınıza ve Sn. Elif DÜZYURT'a iletiniz, bu konuda sosyal medyada mekan ve hizmetle ilgili olumsuz görüşlerimi belirteceğimi" ifade ettim. Düğün ertesindeki günlerde yetkili müdire hanım sayın Elif DÜZYURT'u defalarca telefonla aramama rağmen telefonlarıma bile cevap vermedi. Sonuç olarak; mekanın son derece güzel bir yer olmasına rağmen biz verilen hizmetten kesinlikle ve amatör işletmecilerden memnun kalmadık. Bu mekanda düğün vb. organizasyon yapacakların dikkatlerine sunuyorum.
YanıtlaSil